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Los finlandeses están locos por el café

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Café en Finlandia

Si vas a Finlandia y te alojas con algún nativo, ve acostumbrándote a beber café cada pocas horas. Porque si es un buen anfitrión, te preguntará si quieres acompañarle en la mesa. Y tras unos días, te parecerá que en tu país de origen nadie toma.

A todas horas están echando un trago. Esa es la sensación con la que suelo quedarme siempre que voy a Finlandia. Cada dos por tres nos sentamos en la mesa para tomar algo – eso sí, con unas pastas para acompañar, que eso siempre viene bien.

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Bares de hielo: prepárate para esta experiencia bajo cero

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Bar de hielo en Finlandia

El frío para mucha gente es una desventaja de Finlandia, pero también tiene cosas buenas. El caso que te voy a contar en esta entrada es, sin duda, una de los beneficios de las temperaturas gélidas: los bares de hielo.

La llegada del invierno permite que se vayan haciendo este tipo de establecimientos sin que se tenga que hacer un gran esfuerzo por mantener el mercurio por debajo de cero. Y esto no solo se traduce en bares, sino también en hoteles. Incluso llegaron a hacer una Sagrada Familia de hielo en la población de Juuka.

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El festival finlandés de beber cerveza en el río

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Kaljakellunta

Cada año miles de personas se lanzan al río con su barca de plástico. ¿Por qué? Se van todos a beber cerveza con los amigos y pasar un agradable día con toda la gente que se reúne en este festival. Por eso se le conoce como Kaljakellunta o beer floating (cerveza flotando).

Desde 1997 se organiza el Kaljakellunta por las redes sociales, sin que haya una persona encargada de esto, al menos que se conozca. Se suele hacer o la última semana de julio o la primera de agosto, siempre en fin de semana, según apunta su página web.

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