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Receta de Korvapuusti al estilo de la abuela [Vídeo]

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Receta de Korvapuusti

Mi abuela ha llegado de Finlandia hace unos días para pasar unas semanas en Mallorca. Y lo ha hecho con una receta de Korvapuusti, unos bollos con canela, bajo el brazo. Así, hace poco nos pusimos manos a la obra y nos salió un resultado bastante decente. De lujo, para qué engañarnos.

Aquí encontrarás los pasos para hacer Korvapuusti en tu casa. Para ayudarte, podrás verlo resumido en un vídeo que hice. Aprenderás de forma sencilla a hacerlos, y también que se puede utilizar la batidora y grabar a la vez.

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Ylläs: sin luz en las calles para ver las auroras boreales

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Auroras boreales Ylläs

Ylläs pasará este invierno a oscuras. Al menos sus carreteras. Porque, como parte de una nueva iniciativa, las luces de las calles de esta zona de la Laponia finlandesa permanecerán apagadas desde las 10 de la noche hasta las seis de la madrugada, como cuenta Visit Finland en Twitter. Todo con un objetivo: observar mejor las auroras boreales.

Al ver esta novedad, nos hemos dirigido hacia los responsables del resort de esta zona, quienes están involucrados en esto. Así, conocemos los detalles de cómo surgió la idea y cómo afecta esta decisión para ver las auroras boreales.

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Finlandia, en el top de días de vacaciones pagadas

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Stockmann Helsinki

¿Cuánto tiempo querrías estar tumbado en el sofá sin hacer nada y que encima te pagaran por ello? Daríamos mucho por estar los 365 días del año -en los bisiestos ya pensamos que no pasará nada por trabajar un día cada cuatro años-. Pero lo cierto es que solo hay una clase de personas que disfrutan de este privilegio: los jubilados. Los demás, nos conformaremos con tener unas cuantas semanas libres.

En este aspecto, Finlandia es un país que cuenta con un número bastante elevado de días de vacaciones pagadas en comparación con otras naciones. Un estudio de Trabajando.com y Universia certifica que son 30 los días que disfrutan los finlandeses, un dato que posteriormente ratificó el Banco Mundial.

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¿Quién es el músico Benny Törnroos?

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Benny Törnroos

“¿Benny Törnroos? ¿De quién nos está hablando hoy? Pensaba que esto era un blog de Finlandia”. Claro, su nombre puede que no te acabe de sonar. Lo que ya te puedo adelantar es que es bien finlandés y si sigues lo que vamos publicando a lo mejor hasta le has escuchado.

Nacido en Helsinki, Törnroos es un hombre muy relacionado con el mundo de la radiotelevisión pública en Finlandia. Más concretamente, a la televisión pública. Pero también lo ha hecho en el mundo de la música, y ese es uno de los aspectos que querría destacar.

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Cómo comprar productos finlandeses en Internet

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Productos finlandeses

Estás fuera de tu tierra, y una de las cosas que más echas de menos es la comida, si dejamos a parte la familia y los amigos. Pues bien, ese dilema puede resolverse de forma sencilla: comprando online. Y aquí te explicaremos algunas de las webs que lo ofrecen.

Esta también será una forma ideal para que, si eres español o latinoamericano, puedas probar algunos de los productos finlandeses de los que vamos hablando en Michan en Finlandia. Por supuesto, la entrada se centrará en sitios donde comprar comida, pero también podrás adquirir otra clase de artículos.

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Descubriendo los mökki por dentro

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Casa de campo Finlandia

El verano finlandés no se concibe sin una visita a esas casas de campo (o mökki) tan típicas del país. O, mejor dicho, varias visitas, porque una nunca es suficiente en los meses de más calor.

Por eso, nos adentramos para conocer cómo son por dentro. Verás que las tradicionales suponen prácticamente un regreso a la edad media. No necesariamente por su decoración, sino por otras cuestiones de las que carecen y que resultan imprescindibles a día de hoy. ¿Estás preparado para adentrarte?

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Los finlandeses cobran 17.000 euros más al año que los españoles

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K-Citymarket Helsinki

Piensa, ¿qué harías con 17.000 euros más? Imagínate, con eso se podría comprar un coche en España, y no de los más baratos. Aparentemente, sería todo un lujo tener este dinero de más al final del año, dicho así. Pues esto es cosa de los salarios en Finlandia.

Entrando en detalles concretos, los finlandeses ganan de media 43.536 euros en un año, según la información publicada por Datos Macro. Es una cifra, de 2015, que vista desde el extranjero puede parecer una barbaridad. La cuestión es si esto es tan bueno como aparenta ser. Más abajo tienes los números anuales por países en un gráfico.

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