Johan Ludvig Runeberg

Por qué visitar Porvoo, una parada (casi) imprescindible

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Corría el verano de 2009 cuando fui a Porvoo. Para entonces apenas conocía la ciudad, pero cuando la descubrí me fascinó. Entre los edificios modernos y el asfalto de la calle todavía resiste una parte donde los coches tienen que circular sobre piedras y las casas son como de cuento.

El casco antiguo de Porvoo es prácticamente como un museo, una parte de la ciudad en la que la historia parece que se ha parado. Un paseo por la zona entre las casas de madera multicolor merece la pena.

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Runebergintorttu: Postres finlandeses

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Runebergintorttu

Hoy toca uno de los postres finlandeses que a estas alturas ya empieza a aparecer en los supermercados de todo el país. Estamos hablando, como no, del Runebergintorttu. Se come en Finlandia desde enero hasta el día 5 de febrero.

¿Por qué 5 de febrero? Es fácil, es el día en el que nació Johan Ludvig Runeberg en 1804 (es decir, en 2004 se cumplieron 200 años). ¿Y qué pinta este tipo? Bueno, vamos por partes…

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