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Joulupuuro, la comida de la suerte que inaugura la Nochebuena (receta incluida)

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joulupuuro comida Navidad Finlandia

Además de Papá Noel, la Navidad finlandesa tiene otro protagonista: la comida. En este caso, te presentamos un plato para acompañar al desayuno de Nochebuena. Se llama Joulupuuro y posiblemente te resulte bastante familiar.

El Joulupuuro, también llamado Riisipuuro o Jouluriisipuuro, no es más que arroz con leche. Pero tiene toda una historia detrás, alguna curiosidad y un toquecito mágico que seguro que a más de uno le encantará.

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Joulupukki ja Noitarumpu, la película de animación que deberías ver estas Navidades

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Joulupukki ja noitarumpu

Prácticamente cada Navidad te traigo un título cinematográfico para que te puedas deleitar desde casa y darte un ambiente más finlandés a estas fiestas, si estas fuera del país. En este caso, la recomendación es ideal para aquellos que estén aprendiendo el idioma y también para niños: Joulupukki ja Noitarumpu.

Nos adentramos en la versión animada del pueblo de Papá Noel para ver cómo es una Navidad. Pero estas no van a ser unas celebraciones normales. Habrá misterios y peligros que pondrán contra las cuerdas a los protagonistas de este filme.

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Los clásicos de la Navidad finlandesa: la sauna de Nochebuena, sus curiosos adornos…

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Dulces Navidad Finlandia

La Navidad finlandesa es de lo más especial. Supongo que por el hecho de que Papá Noel vive allí, en Laponia. Pero la forma en la que lo viven es muy distinta a cómo lo celebran en España o incluso en Latinoamérica. Es todo más auténtico.

Por eso, te vamos a contar algunos detalles sobre los clásicos de estas fiestas en Finlandia. Te explicaremos algunas de las costumbres y todo lo que no falta para celebrar la Navidad (Joulu en finlandés) en el país.

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Korvatunturi, el lugar donde de verdad reside Papá Noel

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Korvatunturi Papá Noel

Vamos a aclarar de una vez por todas dónde vive Papá Noel. Porque se han difundido numerosos sitios donde supuestamente vive el que en Finlandia llamamos como Joulupukki. Por supuesto, ninguno de ellos es la residencia real de Santa Claus. La de verdad está en Korvatunturi.

No me extraña que incluso te hayan confundido. A menudo se han difundido diferentes ubicaciones, algunos de ellos totalmente inverosímiles si tiramos de lógica. Pero vamos a lo que vamos, te explicaremos cómo es el lugar donde realmente habita Papá Noel.

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¿Cómo es de habitual que haya nieve en Navidad en Finlandia?

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Navidad de 2012 en Finlandia

Los días antes a Nochebuena los medios finlandeses se empiezan a preguntar: “¿Tendremos una blanca Navidad en todo el país?”. En el norte, por Laponia, suele estar cantado, pero la duda está en el sur y la costa.

La primera nevada por la zona de la capital normalmente ya ha llegado antes de Navidad. ¿Cuál es el problema? Pues que se funde, claro. La cuestión es si volverá a nevar antes de las fiestas y si aguantará. Veamos algunos datos para que te orienten mejor.

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Los villancicos navideños para la cena de Nochebuena

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Joulupukki

El día 24 ya está a la vuelta de la esquina, y para pasar la cena de Nochebuena os ofrecemos una serie de villancicos navideños en finlandés. Así los podéis poner en estas ocasiones para ambientar y variar un poco en las canciones, que los peces en el río ya están más que borrachos.

Esta selección es de los clásicos, pero cada uno con su toque. Desde los niños que cantan, pasando por versiones rockeras, hasta las voces masculinas graves que a menudo representan a Papá Noel. Eso es lo que nos espera a continuación…

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El calendario de adviento, ahora online y en versión Finlandia

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Calendario de adviento con el mapa de Finlandia

De toda la vida que hemos disfrutado de los calendarios de adviento que lleva una chocolatina cada día. También recuerdo haber tenido como una tela en forma de Papá Noel y, en la barriga, 24 bolsillos, donde me iban poniendo un regalito. Y ahora tenemos hasta calendarios online, como el que hoy os presento.

Edición 2015: Para el 2015 han decidido darle una vuelta al calendario, que ha cambiado totalmente. Échale un vistazo más abajo. Y si estás leyendo esto más en adelante, posiblemente habrán hecho otras nuevas. Pero, ¿acaso no es bonito recordar las que ya se hicieron?

La idea que tuvieron es hacer un mapa de Finlandia y poner 24 puntos en lugares distintos del país, incluyendo las islas Åland. Así, cada día vamos abriendo uno de los círculos y nos encontramos con una sorpresa

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