otoño

Kantarelli, la seta favorita de los finlandeses

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kantarelli seta Finlandia

Si hay algo en lo que los finlandeses hayan llegado a un consenso, es sin duda sobre su seta favorita. No hay discusión posible. Por algo luego se vende en los mercados a precios bastante altos. El kantarelli, conocido en español como rebozuelo.

Primero de todo, ¿cómo identificamos un kantarelli? Ese color amarillo, tirando ligeramente a narajna, es su primera característica llamativa. Y qué decir de esa forma que tiende a atrompetarse. Pero estas no son las únicas referencias que tienes que tomar para diferenciarlas de otras setas.

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Mi álbum de fotos de Finlandia (IV)

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Cartel de un festival de rock en Vantaa

Ya sabes lo que dicen, no hay tres sin cuatro. ¿O era dos sin tres? Bueno, es igual. La cuarta recopilación de las fotos que he ido haciendo en cada uno de mis numerosos viajes a Finlandia.

En esta nueva edición también tendremos algunas imágenes que he tenido que sacar de los álbumes físicos y escanearlas. Las fotos van desde 2003 (parece que no hace tanto de entonces…) hasta este mismo 2016. Toda una odisea que pasa por primavera, invierno y verano. De las mejores formas para que te acerques a este país tan maravilloso.

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Las vacaciones… ¿de otoño?

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Syysloma 2013

Hay un concepto que suena algo raro para los que son españoles y demás. En Finlandia, hay unas vacaciones muy curiosas para los que no estamos familiarizados, y son las vacaciones de otoño (o syysloma, en finlandés).

Como muchas otras fiestas que se suelen celebrar, esta no tiene ningún trasfondo histórico ni religioso, según lo que he podido investigar. Sirve a modo de descanso y para que la gente tenga algo más de tiempo libre.

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