reno

¿Qué peligros esconden los bosques finlandeses?

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Bosque finlandés

Si nunca has pisado un bosque finlandés, lee, esto te interesa. Seguro que si vas a ir pronto a Finlandia querrás disfrutar de su preciada naturaleza, y no es para menos. Otra cosa no sé, pero árboles hay para rato. Si estás dispuesto a adentrarte, deberás tener en cuenta estos consejos para tu seguridad.

Lo más problemático que te encontrarás es, sin duda, la cantidad de animales que pueden ser peligrosos para ti. Si estás habituado a campos como los de Mallorca, donde lo peor son las ratas, puede que te encuentres con alguna sorpresa. Te lo explicamos.

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Kauppatori, donde comprar souvenirs en Helsinki

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Kauppatori Helsinki

Con el Palacio Presidencial de testigo, la primera línea de Helsinki amanece con las paradas de la Plaza del Mercado (Kauppatori) ya alzadas al aire libre. Allí se encuentra esta popular localización de la capital, un lugar de lo más concurrido entre residentes y turistas.

Su emplazamiento privilegiado, unido a la amplia oferta -dentro de lo que cabe en un espacio limitado-, lo convierte en un sitio ideal para adquirir souvenirs. ¿Que quieres algo de reno? Pues toma reno. ¿Que quieres un imán? Pues toma imán. Pero no es lo único que podrás comprar.

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Carne de reno: ¿a qué sabe?

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Carne de reno finlandés

“¿Qué se come en Finlandia? ¿Comen reno? ¿A qué sabe?”. Estas son preguntas que a menudo me hace la gente y que responderé aquí mismo. Porque es, sin duda, uno de los alimentos que conforman la marca de este país. Vamos a despejar las dudas…

He tenido el placer de disfrutar de algunos platos con esta carne. Concretamente, la última vez tomé solomillo de reno. Lo compré en el Stockmann, tienda cara por excelencia, que subió todavía más su alto precio. Una pieza de unos 200-300 gramos, 20 eurazos. Menos mal que teníamos una tarjeta de regalo para pagar…

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5 cosas que no echarás de menos en Finlandia (III)

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Sección de chucherías en Finlandia

Vuelve una de las “sagas” del blog que más éxito ha tenido. En ediciones pasadas os fuimos contando algunas de las cosas que no extrañarás en este país del norte, como el bosque, el Wi-Fi, el jamón serrano o los bares españoles.

En esta tercera versión seguiremos profundizando en algunos aspectos, puede que alguno de ellos te sorprenda. Y sí, de nuevo tocaremos mucho la comida. La cuestión es: ¿qué comida? Ahora lo descubriremos. También seguiremos con alguna cuestión de la naturaleza o el día a día.

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Gonzalo Lisko: “Tenemos una nueva idea, croquetas con salmón ahumado” [Entrevista]

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Gonzalo "Lisko"

Tenemos un invitado especial al blog para ser entrevistado. Se llama Gonzalo “Lisko”, y es quien estaba detrás de Lisko Market, la que fue en su momento una tienda online especializada en productos finlandeses. El madrileño inició este proyecto en octubre de 2013.

Tengo que dar las gracias a Gonzalo por concedernos esta entrevista. Un gran hombre, estoy encantado por haberle podido ver. Podéis ver más abajo el vídeo de la videollamada completa por Skype.

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Gordon Ramsay en su visita culinaria por Laponia [VÍDEO]

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Gordon Ramsay en Laponia

Tal vez conozcáis a Gordon Ramsay por su programa Kitchen Nightmares (Pesadilla en la cocina), en el que va a restaurantes que están en una situación delicada para ayudarles. Pues bien, Ramsay también ha estado por Laponia, pero para ver cómo está la comida por la zona.

Lo que él quiere tomar es reno. Es una carne típica del país y qué mejor sitio que el norte para probarla. Allí es donde hay más de estos animales y, evidentemente, donde hay más para elegir.

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Una chica ciega que visita Laponia [VÍDEO]

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Con mis ojos en Laponia El domingo vi en La 2 el programa de una chica ciega que visita distintos lugares del mundo con su perro guía. Ella se llama Sophie, y el espacio televisivo, Con mis ojos.

Pues bien, en el capítulo que vi se fueron a la Laponia finlandesa. La chica lo disfrutó, eso se notó. Pero, como es lógico, no pudo contemplar el maravilloso paisaje que le rodeaba. Eso sí, bastante ameno el programa.

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