Pan de centeno Finlandia

El pan de centeno (o Ruisleipä), comida nacional de Finlandia

Es difícil imaginar un desayuno finlandés sin que no haya un cesto con pan de centeno (es decir, Ruisleipä) en la mesa. Coger un trozo de pan, untarlo con mantequilla y ponerle, por ejemplo, jamón. Quizás sea por eso que lo han elegido recientemente como la comida nacional de Finlandia, coincidiendo con el centenario del […]

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