galletas de jengibre

La comida navideña en Finlandia: ¿qué es lo típico de estas fechas?

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Cena Navidad Finlandia

¿Te has planteado alguna vez cómo es la cena de Navidad en Finlandia? ¿Qué comen los finlandeses en estas fechas? Vamos a resolver de una vez por todas las dudas que puedas tener sobre el tema.

Una cosa te adelanto: no esperes grandes lujos como el marisco. Aquí lo que manda es el producto tradicional, lo que se ha comido en el país durante más tiempo del que recuerdan los más mayores. Descubramos ya cómo es la comida navideña en Finlandia.

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Vídeo-receta de Piparkakku, galletas de jengibre

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Receta de Piparkakku

Estas Navidades las he pasado en Mallorca, para mi desgracia. En Finlandia tampoco las han pasado demasiado bien, pues en el sur y el sureste no ha habido nieve. En cualquier caso, para acercar un poco el país a mi casa, además de poner nuestra lista de villancicos de Spotify, he optado por hacer Piparkakku. Al menos el sabor sí que lo he tenido.

Estas son unas galletas de jengibre que no tienen nada que envidiar a las galletas María o las Tosta Rica, esas tan amadas en España. Por eso, para que tengas un mayor conocimiento de cómo hacer esta dulce delicia, te ofrecemos unas imágenes en un vídeo de un minuto y medio que te enseñará cómo se hace de forma rápida.

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