¿Te has planteado alguna vez cómo es la cena de Navidad en Finlandia? ¿Qué comen los finlandeses en estas fechas? Vamos a resolver de una vez por todas las dudas que puedas tener sobre el tema. Una cosa te adelanto: no esperes grandes lujos como el marisco. Aquí lo que manda es el producto tradicional, […]
La comida navideña en Finlandia: ¿qué es lo típico de estas fechas? Leer más »
Estas Navidades las he pasado en Mallorca, para mi desgracia. En Finlandia tampoco las han pasado demasiado bien, pues en el sur y el sureste no ha habido nieve. En cualquier caso, para acercar un poco el país a mi casa, además de poner nuestra lista de villancicos de Spotify, he optado por hacer Piparkakku.
Vídeo-receta de Piparkakku, galletas de jengibre Leer más »
La Navidad, como en Finlandia, en ningún sitio. Estas fiestas en la tierra de Papá Noel tienen un color especial, el blanco concretamente. Por eso, vamos a darte una pequeña guía (ya decidirás si la sigues al pie de la letra o no) para pasar el día de Nochebuena como si estuvieras allí. Ya adelanto
Cómo pasar un día de Nochebuena a la finlandesa Leer más »
En Navidad no hay nada mejor que tomar unas galletas de jengibre, de esas que no faltan en ninguna casa de Finlandia por estas fechas. Son conocidas como Joulupiparit. Por si alguien no las ha comido nunca, son unas galletas de color marrón. Su sabor no es muy dulce, tira un poco hacia lo amargo.
Las galletas navideñas: Joulupiparit Leer más »
